I SÄSONG

Det svenska vädret är variationsrikt och tillgången på råvaror är svår att förutse. Det i kombination med Lenas experimentlusta, resulterar då och då i exklusiva produkter som finns i begränsad upplaga. Vi kallar dem I säsong och du hittar dem om du följer oss på Facebook. eller Instagram

Några exempel på säsongsprodukter är kapriserade gräslöksknoppar, björksavssirap, inlagda vilda krusbär, fermenterade blad av hallon, björk, rallaros och älgört.

Hogtorp_SASONG_600px